《號稱 Grand Cru 等級的橄欖》－Villy!? 就是如此!!

　　代理商在餐聚分享這款橄欖時，說法國酒莊主人特別驕傲的向他推薦這款產品，說他們自家生產的橄欖、是 Grand Cru 等級的。

號稱 Grang Cru 等級的法國橄欖

　　帶著疑惑、好奇的心情吃了一個，口感綿滑，帶著核果的香氣，以及如喝橄欖油般豐盈的喉韻。果然跟一般微澀、帶果香的橄欖完全不同。

　　由於代理商不打算再進口這家法國酒莊的葡萄酒，因此連帶的這美味的橄欖也將斷貨。

　　真是可惜，以後可能吃不到了⋯⋯

【橄欖介紹】 (amended by Jeremy)
　　
　　Château de Paraza 帕哈拉城堡是 Lauguedoc Rousillon 頗負盛名的酒莊。
　　
　　僅能手工採收的 Lucques 橄欖是非常獨特的品種。在當地被稱為 “綠鑽石” 或 “隆格多克珍珠”。
　　
　　咬下去後的口感溫和柔軟且有彈性，籽很小，果肉細緻且豐富美味，具有輕微酪梨般奶香與新鮮榛果氣味，果肉很容易就與籽脫離。在法國有許多知名高級餐廳與主廚使用，是橄欖品種裡最美味的。這不難理解法國饕客為何一方面愛不釋手、一方面卻又希望 Lucques 橄欖是一個不被太多人知的秘密！
　　

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《La Lucques du Languedoc (路克綠鑽石橄欖)》
　　品種：A.O.P. 法定產區保護的 Lucques 橄欖
　　容量：380g/瓶
　　零售價：$600
　　保存期限：2022/10/05
　　獲獎資訊：巴黎農業競賽金牌獎
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　#記錄我吃過最好吃的橄欖
　#別問我在哪買已被搶光啦
　#有點小難過以後吃不到了